Officine Meccaniche Toscane - Impianti per Frantoio e Estrazione Olio d'Oliva
Rivoluziona il tuo sistema di produzione di olio d’oliva
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Migliora qualità e produttività con i nostri impianti modulari
Progettiamo e costruiamo sistemi modulari ad alta prestazione per la produzione di olio d’oliva di qualità. La modularità alla base della nostra produzione ci consente di rispondere alle esigenze specifiche di aziende di ogni dimensione, con sistemi integrati o singoli componenti per ciascuna fase di lavorazione delle olive.
Scopri gli Impianti Pegaso
Pegaso 250 Ecosystem
L’impianto ideale per le piccole aziende agricole: alte prestazioni, tecnologie avanzate, materiali con caratteristiche professionali a tutti gli effetti e dimensioni ridotte.
Pegaso 500 Ecosystem
La tecnologia e la qualità di un grande impianto raccolte in 20 mq. Un sistema che può essere equipaggiato con decanter a due o a tre fasi che producono olio d’oliva senza utilizzare separatori finali ad asse verticale.
Pegaso 1000
Un impianto di medie dimensioni che garantisce prestazioni e qualità pari ai nostri nuovi impianti di maggiore capacità operativa. Il decanter Pegaso 1000 appartiene alla nuova serie di decanter TBD (Twin Bowl Decanter).
Pegaso 1500
Impianto adatto sia per aziende agricole di dimensioni medio-grandi che per lavorazioni in conto terzi. Il decanter Pegaso 1500 appartiene alla nuova serie di decanter TBD (Twin Bowl Decanter).
Scopri gli Impianti con Decanter Euro
Euro x2.0 Evoo
Nuovo decanter con capacità oraria di circa 20 q.li di pasta di olive. Con un innovativo sistema di estrazione a due fasi senza aggiunta di acqua di miscelazione e senza perdite di olio nella sansa, che lo rende superiore ad altri sistemi analoghi sul mercato.
Euro x30
Un’impianto oleario innovativo e flessibile per i grandi produttori che vogliono ottenere un prodotto con caratteristiche organolettiche superiori.
COMPONENTI e fasi di lavorazione
SCOPRI COME I NOSTRI DECANTER POSSONO OTTIMIZZARE LA FASE DI ESTRAZIONE
Il Decanter, cuore pulsante
di ogni impianto
La nostra tecnologia TBD (Twin Bowl Decanter) rappresenta l’evoluzione naturale dei sistemi tradizionali: un processo completamente sostenibile che elimina l’aggiunta di acqua e i separatori finali, garantendo un olio dalle caratteristiche organolettiche superiori. Ogni goccia del tuo olio nasce da un percorso di estrazione studiato per preservare al massimo la purezza e l’intensità dei sapori autentici dell’oliva.
Una rivoluzione nell'estrazione dell'olio d'oliva che sta ridefinendo gli standard del settore
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