Tenuta di Capezzana

Le système de traitement des olives en huile ne se traduit pas par une simple extraction, mais par une transformation qui dépend de deux facteurs principaux : la qualité des olives et la qualité du système d'extraction. En effet, en variant les composants du système pour le même produit travaillé, on peut obtenir des résultats différents. La recherche et l’expérience dans le domaine du facteur de travail nous ont conduit au développement de nos solutions d’installations : systèmes à cycle continu dotés de technologies innovantes axées sur la maximisation de la qualité et la réduction des déchets. Nos installations à cycle continu sont réalisées pour satisfaire les capacités productives de chaque client par rapport à la capacité horaire effective de traitement. Les trois plus grandes solutions d’installations sont modulables aussi bien dans l'étape de broyage que dans le concassage avec différentes solutions proposées par nous, pour différents types de travaux de nos clients et pour leurs besoins, tant en termes économiques que logistiques. Plus de 90 ans d’expérience dans la construction d’installations pour la transformation du produit d’olive en huile ont fait d’OMT une référence pour les producteurs nationaux et étrangers, sur le bassin méditerranéen, du Maroc à la Turquie, de la Syrie, à l’Iran et au Liban, de la Grèce à l’Espagne et au Portugal Nous avons également des installations dans des pays non européens, tels que l’Australie, la Nouvelle-Zélande, le Chili, l’Afrique du Sud, le Mexique et la Californie.