Moulins et chaîne continue
Nous créons votre installation personnalisée
DÉCOUVREZ NOS SYSTEMES DE PRODUCTION D'HUILE D'OLIVE
DEMANDEZ UNE CONSULTATION
Toujours avec vous du projet initial à la maintenance
Voir la vidéo
Nous développons une gamme complète de moulins et d'installations d'huile d'olive, de 250 kg/h à 3.000 kg/h. Chaque piéce est entièrement fabriquée dans nos usines de Firenze. Nos innovations technologiques, comme les decanters de dernière génération sans séparateur final, sont le fruit d'une étroite collaboration avec les meilleurs producteurs toscans et italiens, par optimiser l'efficience et la qualité de l'huile d'olive vierge extra produite.
FABRIQUÉ EN ITALIE
Tous nos installationes e pièces sont conçus et fabriqués en Italie avec nos expérience technique et nos excellente tradition de production d'huile d'olive.
PERSONNALISÉ
Chaque système est conçu et construit en fonction des besoins spécifiques de votre entreprise, afin de valoriser pleinement votre identité en tant que fabricant.
À L'AVANT-GARDE
Chaque système comprende multiples technologies brevetées et des solutions de pointe, fruit d’un engagement continu envers le développement et la recherche.
installé sur place
Chaque système est installé et testé directement sur votre site par nos techniciens; il est donc prêt à travailler dès le premier jour.
SYSTÈMES
Pegaso Ecosystem
Toutes les caractéristiques techniques et fonctionnelles d'une grande installation industrielle, mais réduite dans les dimensions.
Les installations Pegaso sont des systèmes à cycle continu fournis complets de toutes les pièces qui composent les grandes installations, avec un fonctionnement horaire qui oscille, selon le type d’olive que l’on va travailler, de 200 à 250 kg/heure pour le modèle PEGASO 250, de 400 à 500 kg/h pour le modèle PEGASO 500 et de 800 à 1000 kg/h pour le modèle PEGASO 1000 et enfin de 1500 kg/h pour le modèle PEGASO 1500.
L’huile obtenue à la sortie du décanteur ne nécessite aucun traitement et maintient une haute qualité grâce au système breveté caractérisé par l’absence de séparateur final à axe vertical.
Une autre caractéristique des systèmes PEGASO 250 et 500 est qu'ils ne nécessitent pas des ouvrages maçonnerie pour leur positionnement et l'encombrement global est très réduit ainsi que la puissance installée requise.
SYSTÈMES
Chaîne avec Decanter Euro
Les decanters les plus avancés du marché pour une production de qualité supérieure
Notre vaste expérience dans le domaine des machines et systèmes pour l'huile d'olive nous a permis de concevoir et de fabriquer une nouvelle gamme de décanteurs innovants, tant sur le plan technique que sur celui des procédés. Les extracteurs centrifuges de la série Euro sont les superdécanteurs les plus innovants et avancés du marché.
Nos extracteurs centrifuges sont équipées d'une technologie de traitement en deux phases, sans ajout d'eau de mélange et utilisent un système d'extraction original qui exclut absolument les pertes d'huile dans le grignon, cela se produit souvent dans les installations avec un fonctionnement similaire.
Grâce à ces nouveaux extracteurs, nous offrons aux producteurs d'huile d'olive un outil véritablement innovant et flexible qui leur permettra d'obtenir un produit aux caractéristiques organoleptiques supérieures, associé à une écologie des installations plus moderne que jamais.
Cette solution de système est complètement modulaire : on peut varier le type de malaxeurs, de broyeurs ou de laveuses.
