Euro X2.0 Evoo
Système évolué avec
superdecanter de 2000 kg/h
La chaîne équipée par le decanter Euro X2.0 EVOO est un système avancé pour la production d’huile d’olive, caractérisé principalement par son extracteur à deux phases avec une capacité horaire d’environ 2000 kg/h de pâte d’olives.
La caractéristique la plus innovante de cette installation est que le decanter fonctionne sans l’ajout d’eau de mélange et produit de l’huile sans l’utilisation de séparateurs centrifuges finaux. Ceci est rendu possible par un système d’extraction original qui minimise les pertes d’huile dans le grignon.
Cette installation offre aux producteurs un outil innovant et flexible pour obtenir une huile avec des caractéristiques organoleptiques supérieures, accompagnée par une économie écologique significative.
Capacité de production de pâte d’olive
*Spécifications techniques indicatives, sujettes à modification en raison de l’évolution du produit. La production indiquée doit être considérée comme une référence et peut varier en fonction des conditions des olives et des caractéristiques des moûts oléagineux.
Euro X30
Qualité professionnelle et accessibilité au service de votre entreprise
Superdecanter
Euro X2.0 EVOO
Euro X2.0 Evoo est un extracteur centrifuge de dernière génération caractérisé par la technologie T.B.D. (Twin Bowl Decanter). Grâce à une conception particulière de la vis et du tambour, la pâte huileuse parcourt toute la longueur du tambour, augmentant ainsi le temps de séjour de la pâte d’olives à l’intérieur de celui-ci, en récupérant une plus grande quantité de produit de très haute qualité.
L'absolue nouveauté concerne le parcours de clarification auquel est soumis le produit à l’intérieur du tambour. Le moût huileux entre en effet dans un second tambour situé au centre et, en le parcourant en sens inverse sur toute sa longueur, il élimine complètement les mucilages et les corps en suspension. Une huile finale de très haute qualité est ainsi garantie.
Le decanter Euro X2.0 Evoo fonctionne en deux phases sans ajout d’eau de mélange.
Grâce à ce nouveau extracteur, nous offrons aux producteurs d'huile d'olive un outil innovant et flexible qui leur permettra d'obtenir un produit aux caractéristiques organoleptiques supérieures, associé à une écologie des installations plus moderne.
Systeme malaxeur Genesis à 4 cuves
Le malaxeur Genesis à 4 cuves représente un système modulaire innovant, conçu pour répondre aux différentes exigences de travail.
Chaque cuve peut avoir une capacité de 600 ou 800 litres selon les besoins du client. La solution idéale pour ceux qui recherchent un système de malaxage modulaire, efficace et avec un contrôle précis de la température, capable de garantir une transformation optimale de la pâte d’olives et de contribuer à la production d’huile d’olive de haute qualité.
Nouveau système de filtration dynamique
Cette installation peut être associée à la technologie innovante de clarification du produit sortant du décanteur avec le filtre dynamique, qui remplace les classiques séparateurs à axe vertical. Le filtre dynamique fonctionne à bas régime pour éviter la surchauffe et préserver la température de l’huile ; il travaille également sans ajout ni contact avec de l’eau, afin de ne pas altérer les propriétés chimiques de l’huile et d’en préserver la qualité. Aucun système d'évacuation en maçonnerie n'est nécessaire.
Euro X2.0: technologie professionnelle personnalisée
Des composants principaux aux détails de construction, chaque image montre comment nous avons conçu une installation qui allie haute performance et excellente qualité du produit à des dimensions réduites et gérables.
