Frantoi e impianti oleari
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Sviluppiamo frantoi e impianti oleari con una gamma completa che spazia dai 250 kg/h fino ai 3000 kg/h. Ogni componente nasce interamente nei nostri stabilimenti fiorentini. Le nostre innovazioni tecnologiche, come i decanter di ultima generazione senza separatore finale, nascono dalla stretta collaborazione con i migliori produttori toscani e italiani, con l’obiettivo di massimizzare sia l’efficienza che la qualità dell’olio extravergine prodotto.
MADE IN ITALY
Tutti i nostri impianti e componenti sono progettati e realizzati in Italia con tutta l’esperienza tecnica e la tradizione olearia d’eccellenza che ci contraddistingue.
SU MISURA
Ogni impianto è progettato e realizzato tenendo conto delle esigenze specifiche della tua azienda, per valorizzare a pieno la tua identità di produttore.
INNOVATIVO
Ogni impianto racchiude molteplici tecnologie brevettate e soluzioni all’avanguardia, frutto del continuo impegno nello sviluppo e nella ricerca.
INSTALLATO IN LOCO
Ogni impianto viene installato e collaudato direttamente nella tua sede dai nostri tecnici specializzati, in modo che sia pronto a lavorare sin dal primo giorno.
IMPIANTI
Pegaso Ecosystem
Tutte le caratteristiche tecniche e funzionali di un grande impianto industriale, in dimensioni ridotte.
Gli impianti Pegaso sono sistemi a ciclo continuo forniti completi di tutte le parti che compongono gli impianti di grandi dimensioni, con un’operatività oraria che oscilla, a seconda del tipo di oliva che si va a lavorare, da 200 a 250 kg/ora per il modello PEGASO 250, da 400 a 500 kg/ora per il modello PEGASO 500 e da 800 a 1000 kg/ora per il modello PEGASO 1000 ed infine da 1500 kg/ora per il modello PEGASO 1500.
L’olio ottenuto all’uscita dal decanter non ha bisogno di nessun altra lavorazione e mantiene un’elevata qualità grazie al sistema brevettato caratterizzato dall’assenza di separatore finale ad asse verticale.
Altra caratteristica degli impianti PEGASO 250 e 500 è che non necessitano di opere murarie per il loro posizionamento e l’ingombro totale è molto ridotto come anche la potenza installata necessaria.
IMPIANTI
Sistemi con Decanter Euro
I superdecanter più evoluti sul mercato per una produzione di qualità superiore
La nostra lunga esperienza nel campo delle macchine ed impianti oleari, ci ha consentito di progettare e realizzare una nuova serie di decanter innovativi sia sotto il profilo tecnico che sotto il profilo di processo. Gli estrattori centrifughi serie Euro sono i più innovativi ed evoluti superdecanter disponibili sul mercato.
Sono dotati di tecnologia di lavorazione a due fasi senza aggiunta di acqua di miscelazione, e utilizzano un originale sistema di estrazione che esclude nella maniera più assoluta perdite di olio nella sansa, cosa che invece accade spesso negli impianti con funzionamento similare.
Con questi nuovi decanter mettiamo a disposizione dei produttori di olio di oliva uno strumento veramente innovativo e flessibile che permetterà loro di ottenere un prodotto con caratteristiche organolettiche superiori, accompagnato da un’ecologia impiantistica più attuale che mai.
Questa soluzione impiantistica è completamente modulabile: si possono variare la tipologia di gramole il frangitore o le lavatrici.
